برگه:فواید گیاه‌خواری.pdf/۳۸

این برگ نمونه‌خوانی شده ولی هنوز هم‌سنجی نشده‌است.

۳۷
تاریخ گیاهخواری

کاسته می‌شد از طرف دیگر انسان اولیه آلات ماهی‌گیری انسان امروزه را نداشته مثل قلاب، تور و غیره. همچنین آلات عجیب و غریبی که امروزه در شکارگاهها بکار میبرند برای آنها مجهول بوده است و بآسانی گوشت جانوران را بدون وسایل لازمه‌اش مانند چوپانی و کارد و سلاخخانه و آتش و چاشنی‌های گوناگون و غیره نمیتوانستند بخورند درصورتیکه نباتات فراوان آنها را احاطه کرده و از میوهٔ خوشمزه و گوارا به‌آسانی میتوانستند زندگانی خود را تأمین بنمایند برعکس آنها بخصوص میوه‌خوار بوده و روزهای خوشبختی داشته‌اند.

بهرحال زیاده از موضوع دور نشویم از مطالب فوق معلوم می‌شود که گیاهخواری یک چیز تازه‌درآمدی نیست ما میرویم نشان بدهیم که گیاهخواری در هر آب‌وهوا و نزد طبقات مختلفهٔ مردم امتحان خوبی داده است.

باهوش‌ترین دانشمندان و خردمندان هر زمانی و همهٔ پیغمبران و پیشوایان عقاید و همه کسانی که به بهبودی اخلاقی نژاد آدمیزاد علاقه‌مند بوده‌اند و برای پیشرفت ذهنی و برتری مقام انسانیت کوشیده‌اند همهٔ آنان گیاهخوار شناخته شده و پرهیز از گوشتخواری را یکی از بزرگترین عوامل پرهیزکاری بشر دانسته به پیروان خودشان سفارش نموده‌اند چنانکه از داستانهای ملت‌ها آشکار میگردد پیشرفت اخلاقی و توسعهٔ فکری با خوراک آنان وابستگی نزدیکی داشته است و امروزه نیز بسیاری